何謂糖尿病？

糖尿病是屬於一種內分泌失調的疾病，是身體胰島素分泌不足，或對胰島素產生抗拒，或兩種現象同時出現而導致血糖過高，碳水化合物，脂肪及蛋白質代謝紊亂；部份患者過多的糖經尿液排出，出現糖尿現象，所以稱之為 "糖尿病"。英文醫學名稱為 "Diabetes" (多尿症) 或 "Diabetes Mellitus" (糖尿病)。而中國古代就稱之為"消渴"，這個名稱亦與它的多渴徵狀相關。

胰島素是什麼？

胰島素是荷爾蒙，由胰臟分泌出來，主要作用將血液內的葡萄糖轉為所需能量，控制身體的血糖值。 理想的血糖值約為4-6mmol/l (空腹) 或 8mmol/l 以下 (進食後兩小時)。